「天川茶寮 柿千」

tel.072-338-3000
〒580-0006
大阪府松原市大堀
1丁目2番10号
毎週水曜定休
営業時間
ランチ:11:00~14:00
喫茶 :11:00~17:00
10:00~柿の葉すし、鯖の棒鮓販売中

入口(ムービー)へ戻る



その他のジャンル



※当店ではゆっくり食事をお楽しみいただくために10歳以下のお子様のご入店はお断りしております。大変申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
★★★お客様からのお声です★★★
★★★お客様からのお声です★★★


●柿千はゆったりとしたくつろげる空間であり、とても居心地の良い場所として
使わさせていただいてます。特別優待の割引特典の内容も良く、サービス満点
だと思います。

●近くに住んでいて、とても気になりながら、初めて来店しました!
落ち着いたお店で、今度は、友達と一緒にランチしたいです。
(今回は娘と2人でした)おすしの持ち帰りを作ってくれてありがとう!

●だしの味がとてもおいしいです。
季節の野菜や、いろいろな材料を使ってあり、とてもおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

●友人に誘われて来ました。何回か来させていただき、落ち着いた清潔感のある
お店が好きになりました。

●お友達に連れて来てもらったのが、最初でした。前の中央環状道路はよく
車で走っていても、なかなか気づかず、通り越していました。
一度来てからは、他の友人ともたびたび来ています。
紹介した友人は、皆「また来るわー!!母を連れて♡」
と喜んでくれます。いつもありがとうございます。

【お返事】
うれしいお言葉ありがとうございます。
当店は、少し分かりにくい場所にございますので、
「近くを通っているのに気づかなかった」というお客様も多くいらっしゃいます。
お友達様からのご紹介で、天川茶寮 柿千の場所を知っていただけて、
当店のことを広めていただけて、本当に嬉しく心より感謝いたしております。
また、大切な方とのご来店をお待ちいたしております。
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# by tenkawasaryo | 2015-04-18 15:21 | お客様からのお声
★★★お客様からのお声です★★★
★★★お客様からのお声です★★★

●初めて友達に連れて来てもらい、こんな近くにあるなんて今度
友達を連れて行こうと思っています。
法事の時や誕生日などいいと思います。
家族皆(7人)で来たいと思っています。
いろんな案内を送ってください。

●友達の紹介を受け初めて来店しました。
雰囲気良し接客料理も満足でした。月1-2回は友達を連れて
豪華な雰囲気を味わいストレス解消したいです。
久々にいいお店を見つけました。

●道を通っていて気になっていました。ネットで調べて初めて
寄せていただきました。両親と3人でまいりましたが、本日の
太刀魚の身の分厚さ、おいしさに父親が「こんなん初めてや!」
と舌のこえている父親が感動しておりました。

2015.3
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# by tenkawasaryo | 2015-04-01 16:00 | お客様からのお声
★★★お客様からのお声です★★★
★★★お客様からのお声です★★★

●いつも美味しく頂いてます。本日のランチはカレイの南蛮漬。まず一口お吸い物を頂き
ホッっと一息。お出汁がとても香り良く心まで温まる気分です。
柿の葉すしは私の好物で色々なお店の柿の葉すしを食べますが、“柿千”さんの
柿の葉すしは寿司の酢飯の具合といい1番だと思います。お土産に柿の葉すしを
買って帰りました。これからも宜しく!ご馳走様でした。

●ちぎり絵のお仲間9人で寄せて頂きました。ゆったりと味わいのある雰囲気で
楽しく快食させて頂きました。またお友達を誘って行きたいです。

●本日は2回目の来店。先日家族とダチョウを食べておいしかったので、
今日は友人と来店しました。友人にも好評で紹介してよかったです。
今日は会員の入会手続きをしたので、これからもたびたび利用させていただきます。

●味はすごくおいしかったし量も大満足。落ち着いた店内は清潔感があり広々として
高級感があり気に入ってます。車がないので、なかなか行けませんが、
ゆ~ゆ~のお風呂に来た時にたまに利用させていただきます。

●知人の紹介でお店を知りました。今まで様々な飲食店に行きましたが、
柿千さんはお店、全体、接客、料理など全てにおいて満足でした。
日替わりメニューで飽きがこないのと、柿の葉すしもついているので、
それもよかったです。また行かせてもらいますね!!

●清潔で明るく店が広々とした感じが大変よいのを気に入ってます。
味も濃すぎず下味(だし)がよく効いていると思います。
友人を誘って会合に利用いたしましょう。

●友人と3人で初めて柿千に連れて行ってもらったのですが、お庭や建物
お部屋の感じがすごく素敵で、お料理の方も値段の安さの割にはとても
美味しくて他の友達にもパンフレットを持って帰り宣伝しておきます。

●1/29(木)の天ぷら盛り合わせの時、主人と行ってとても美味しかったので
1週間後また天ぷらのメニューがありお友達を誘って行きました。
帰りに柿の葉すし、焼さばすし、お菓子、ドレッシング、お塩と皆で
たくさんお土産も買って大満足でお友達も、「またぜひ!」と
言ってました。リピーターが増えました。


お返事
素敵なお誉めのお言葉をいただき、ありがとうございます。
また、何度でもお越しくださいませ。
お待ちいたしております。
また、皆様にお会いできます日をスタッフ一同楽しみにしております。
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# by tenkawasaryo | 2015-03-17 10:54 | お客様からのお声
★★★お客様からのお声です★★★
★★★お客様からのお声です★★★

●友達がテレビで見て行きたい!とはじめて3人で来ました。清潔感いっぱいのお店で
今日は日替わりランチでしたが、また家族を誘って別メニューも楽しみたいと思いました。
近場で素敵なお店を探してくれた友達に感謝!!

●月1回のランチを食べに来るのが私の至福の時間です。
季節の移り変わりのお庭を見るのも楽しみです。
今日はクリスマスローズの鉢を買いました。

●寒あやめと梅のきれいに咲いている庭園を眺めながらのお食事は
最高に贅沢な時間でした。
いつもありがとうございます。今回も大満足でした。

●うす味で美味しく大満足しました。館の造りも素晴らしく、またお伺いしたいと
思いました。良き友達と来ましたので、心地よい一時で幸福でした。有難う!
ごちそうさんでした。

●ランチメニューを頂きましたが、味、量、値段、共に満足しました。
また柿の葉すしもネタ(具)が厚くて美味しかったので、お持帰りで買って帰ります。

●季節のお野菜が美しく盛られ味も良く、嬉しくいただきました。
さすがさば鮓もおいしかったです。ごちそうさまでした。

●浜松在住で今回初めてお店に寄らせていただきました。娘が大阪に住んでいまして
帰省の際は柿千さんの柿の葉すしをお土産にリクエストしています。
今日お店に来てランチも美味しくいただきました。ありがとうございました。


お返事:うれしいお言葉ありがとうございます。
次回はぜひ、ダチョウ肉のハンバーグやステーキをおためしくださいね。

2015.3
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# by tenkawasaryo | 2015-03-05 16:59 | お客様からのお声
★★★お客様からのお声です★★★
★★★お客様からのお声です★★★

●美味しくおいしく頂きました。ゆっくり ほっこり させて頂きました。
また来店したいです。お心づかいに感謝です。ありがとうございました。

●今日は息子の嫁の実家のご両親と一緒に来店しました。
皆日替わりランチ+一品料理でした。一同、味・ボリューム共々感激!!
これからも、皆で利用させていただきます。

●日替メニューの量や、野菜料理の工夫が気に入ってます。家庭料理に
いかせるものが多く勉強になります。

●外観も落ち着いていて、内装もとても良かったです。2階の内装と階段が
すごく変わっていておしゃれでした。
ごはんもとてもおいしかったし、ボリューミーでした。
また近いうちに来たいと思います。

●初めて来店しましたが、駐車場も広く、店内も広くて個室に案内されましたが、
庭からは梅もきれいに咲いたのを見ることができて感動いたしました。
良い席でお食事できてありがとうございました。
是非、また家族と一緒に来させていただきます。

●お友達におさそいがあり、1番に来ました。お味も良く、ヘルシーで
身体のために栄養も考えてくださり、とてもおいしくいただけました。
明日は私の71歳の誕生日なので、お祝いしていただきました!
近くの温泉に来たときには、ぜひとも寄らしていただきますね。
ありがとうございました。感謝 感謝!


2015.2
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# by tenkawasaryo | 2015-02-17 14:13 | お客様からのお声
★★★お客様からのお声です★★★
★★★お客様からのお声です★★★

●味はうす味でいつもおいしいと思います。
敬老の日のサービスのぜんざいがおいしく、お店の心づかいが感じられました。
いつも大人ばかりで静かな環境で食事が出来て幸せです。

●松原で商談、少人数の会議に貴店ほど良いところはありません。

●初めての友人(50代)に連れてもらって入口から座るまで、いい感じで、お昼の日替わりも
ぜひ来てみたくなるメニューで・・・少し遠いですが、車なら又絶対行きたく紹介したく思い、
満足して帰りました。ご馳走様でした!

●いつ行っても料理の味は満足です。接客も明るく楽しい雰囲気で満足です。

●家から近い場所にありますが、今回初めて行きました。すごく素敵な雰囲気でしたので、
めちゃ気に入りました!味付けも濃くなく素材の味がしっかりでていて美味しかったな。
日替わりの月メニューを見て毎日違うメニューなのにはおどろきました!!
夫婦で来ましたが、次は親を誘って行きますね。最初にメニューを聞いてくださった店員さん、
上手にメニューの説明をしてくれてとても親切でした。柿の葉すしも最高でしたよ。

●雰囲気もお料理も最高です。また絶対に来ますね。

●以前は柿の葉すしやきずしは苦手でしたが、柿千のおすしを食べて好きになりました。
グラタンも美味しかったです。私と母と姉と久しぶりにゆっくりランチさせてもらいました。

●味も価格もとてもいいです。静かでいい雰囲気で落ち着きます。
出汁が特に美味しかったです。

●初めて来店させていただきました。友人と一緒です。料理、店舗、接客、本日の全て
満足させていただきました。また、親を連れておいしいランチご馳走になりたいと思います。

2014.9

●接客態度もよく、料理の味もうす味だけど、とても美味しくいただきました。量的にもよかったです。
ご友人のお誕生日で食事会として来ました。

●施設に入居している知人の誕生日(86歳)に利用させていただきました。店員さんより
お誕生日おめでとうございますのお声かけや接客に感動しました。
100歳まで毎年ここでお逢いしましょうねと約束いたしました。
皆様に感謝いたします。ありがとうございました。

●とても気に入って何度も来ております。本日もメニューで見ていた「ムツ」を楽しみに
家族で来ました。期待通りのお味で大変満足しております。娘が鯖アレルギーですが、
安心して来れるのも嬉しいです。掘りごたつのお部屋は初めてでとても新鮮でした。

●今回も母と来ました。かつおのたたきは厚みがあり、大変美味しかったです。それから
いつもの柿の葉すしも美味しいのですが、今日の焼さばすしと鯛すしは、いつもと違い
新鮮でとても美味しかったです。また来ます!

●ボリュームもありとても美味でした。今日は友人と来ましたが、今度は家族と来たいと思います。

●柿ドレッシングとてもおいしかった。たっぷりかかっていたので、味がよく分かりました。

2014.8
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# by tenkawasaryo | 2014-10-08 18:36 | お客様からのお声
シャンソンコンサート決定☆
---------------このイベントは終了しました。--------------

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♪ シャンソンコンサート決定しました ♪
10月4日(月)
午後1時〜4時頃まで

「シャンソン歌手 菅尾玲子と共に
       美味しい食事&コーヒー、ケーキ付き」

♪朗読&菅尾 玲子のシャンソン 愛の讃歌 他
♪皆で楽しくシャンソン歌いましょう (3曲位)

場所:天川茶寮 柿千
電話:072-338-3000
料金:3000円

お問い合わせ:0721-53-9099(北浦)
                  072-955-9170(岡田)
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# by tenkawasaryo | 2014-10-01 17:17 | イベント・展覧会
染織家による作品展。
---------------このイベントは終了しました。--------------

染織家 大角洋子さん、小林宣子さんによります染織の作品展を天川茶寮 柿千で開催いたします。
藍染、柿渋染のタぺストリー、洋服、インテリア小物、服飾小物などを展示いたします。
期間中は、お抹茶セットなど特別メニューをご用意いたします。
ご観覧のみのご来店も出来ますので、ぜひお来し下さいませ。

展示期間:2008年10/11(土)〜19(日)※15(水)は店休日です。
開催時間:11:00〜21:00
11日、12日、18日、19日は、18時まで作者がお待ちいたしております。
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# by tenkawasaryo | 2014-10-01 17:16 | イベント・展覧会
茶寮内ご紹介
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いらっしゃいませ、ようこそ 「天川茶寮 柿千へ」
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大きな欅(けやき)から小鳥のさえずりが聞こえてきます。
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ここでしか味わえないつくりたての柿の葉すしや鯖の棒ずし。
伊賀の新鮮地野菜、お漬物、ダチョウの卵プリンなどおすすめの逸品
がございます。ご自宅用や手みやげなどに、ご自由にご覧いただけます。

ショーケースのガラスと木はなんと1枚もの。さあ、どうやって店内に入れたのか・・・?
皆様分かりますでしょうか。
フロント後ろには道元和尚の「典座教訓」がかかっています。

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昔の日本の家には、土間という漆喰を塗りかためた床がありました。
人の気持ちを和らげるやさしい土間を、手づくりで再現し、
自然の風合いに仕上げております。
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まるで秘境天川へ来たかのような気分を味わっていただきたく、
大きめのテーブルをご用意いたしました。枯山水を眺めながらゆったりとした
時間をお過ごしください☆
(2名様から個室ご利用いただけます。)

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昔の灯篭の原型である蛍灯篭が顔を出し、水辺をぼんやり照らします。
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岸辺のせせらぎをイメージした庭づくりです。岸辺には、茅葺に使う茅がたくさん
生えています。その庭に向かって緩やかな風が吹いて波が押したり引いたり
している風景を瓦で表現しました。
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「福の壁」には、七福神様がおられます。この神様方をお迎えするために、
まず壁を天の雲から光が差し込むような壁にしたく、壁面を何度か折り直しました。
名古屋の鬼瓦専門店に「金焼き」していただきました。ご来店いただいた方に
少しでも心が温かくなりますように配置しております。

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木の階段に木のホール。木造の小学校のような温もりでいい匂いです。
大工さんが家具のように大切に作り上げました手づくりの階段です。
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春日型という古い鹿の灯籠です。古くから神様の使いと知られる奈良の
鹿の景色が思い浮かびます。

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掘りごたつもございます。

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堀こたつ、テーブル席などそれぞれの趣がございます。
全て室料はいただきません。お食事会、法事等にもご利用いただけます。
送迎バスはスタッフまでご相談ください。

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お手洗いには、きらきら輝く手水鉢がございます。


2階には昔の小学校のような木枠の窓があり、大きな欅を間近に見ることができます。

つづく。。。


「柿の葉に 包む心は見えねども 吉野の里の 香り伝えむ」

柿の葉すしをつくりつづけて35年。
柿の葉1枚に包まれた柿の葉すし。
そこには、柿の葉を育てて、摘む人、お米を育てる人、鯖を追う人、
そして、心を込めて作る人 ・・・たくさんの心がつまっています。

大切に心込められ出来上がった柿の葉すしを、まるで
天川の大自然にいるかのようなゆっくりとした時の中で召し上がっていただきたく、
「天川茶寮 柿千」 をつくりました。

この世界に一つしかない柿千 本店 をゆっくりとご覧いただき、
皆様の心に何かを残していただけましたら嬉しい限りです。

どうぞ、“時計を外して” 特別な時をお過ごしくださいませ。

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# by tenkawasaryo | 2014-10-01 16:32 | 茶寮内ご紹介(写真)
天川茶寮 柿千 ホームページ移転のご案内
「天川茶寮 柿千」のホームページはデザインを一新し、全面リニューアルいたしました。

それに伴いまして、URLを以下に変更させて頂きましたので、リンクやブックマークの変更をお願いいたします。

お手数をおかけしますが、何卒、ご理解とご協力をお願いいたします。

→ 天川茶寮 柿千 http://www.tenkawa.jp/
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# by tenkawasaryo | 2012-12-29 16:25 | 新着情報


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